photo L'apéro de L'Eperon à Vérac

L'apéro de L'Eperon à Vérac

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vérac 33240

Du 12/06/2026 au 28/08/2026

Rejoignez-nous pour un apéritif au coucher du soleil au cœur de notre vignoble. Une ambiance conviviale & familiale Verre de bienvenue dès 18h Activités pour les enfants toute la soirée Dégustation de nos vins (rouge, blanc, rosé) à tarifs spéciaux Produits locaux dans un food truck Tapas, finger food, charcuteries & fromages

photo Rendez-vous du miel et des abeilles

Rendez-vous du miel et des abeilles

Repas - Dégustation

Saint-Avold 57500

Du 05/08/2026 au 29/08/2026

Découvrez le monde fascinant des abeilles et les secrets de la fabrication du miel ! M. Reinert, un passionné d’apiculture, partagera avec vous son savoir-faire et sa passion. Il vous expliquera le procédé de fabrication, par les abeilles d’une part et les humains d’autre part. Il vous présentera également différentes variétés de miel (Warndt, acacia, printemps, tilleul, sapin…), avec dégustation ! Les enfants sont les bienvenus. Sur inscription (nombre de place limité).

photo Balade encadrée en Stand Up Paddle

Balade encadrée en Stand Up Paddle

Repas - Dégustation, Balades

Locmaria 56360

Du 04/08/2026 au 28/08/2026

De 15h à 16h30 avec un rendez-vous 1/2h avant le début de l’horaire indiqué au local de l’école de Stand Up Paddle, parking de la plage des grands sables. Venez découvrir différemment le littoral bellilois ! Chacune de nos sorties en Stand Up Paddle est encadrée et commentée. Découverte du patrimoine et des fortifications de la pointe du Bugul et de la pointe de Gros Rocher. Visites et accostage sur des plages secrètes, passages dans des grottes, dégustation de produits de la mer (algues et huitres sauvages) et découverte de la faune et flore marine, en fonction des marées et des conditions météorologiques. Renseignements : Grégory au 06 63 86 75 47. Réservation obligatoire.

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Les Samedis Challenge

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Léognan 33850

Du 01/08/2026 au 29/08/2026

Tous les samedis du mois d'août Vivez une expérience œnologique originale au Château Pont Saint-Martin. En équipe, mettez vos sens à l'épreuve à travers une série de défis ludiques : reconnaissance d'arômes, dégustation à l'aveugle, quiz et épreuves autour du vin. Un moment convivial à partager entre amis, en famille ou entre collègues. Deux créneaux disponibles : 11h00 • 14h30

photo Atelier découverte et dégustation du piment d'Espelette

Atelier découverte et dégustation du piment d'Espelette

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Ostabat-Asme 64120

Le 09/09/2026

Vous souhaitez comprendre ce qui fait la célébrité du piment d'Espelette AOP ? L'association Sarde Sardexka vous propose un atelier instructif et convivial pour découvrir son histoire, ses conditions de production, et son goût inimitable !

photo RENCONTRE AU SOMMET

RENCONTRE AU SOMMET

Nature - Environnement, Bien-être, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 31/07/2026 au 28/08/2026

Visite en français Prenez de la hauteur en partenariat avec un professionnel du vin. Vivez une expérience authentique sur une des plus hautes terrasses de la ville : l’arc de triomphe. Auprès de vous, un guide et un professionnel du vin vous proposeront la dégustation de deux productions locales accompagnée d’une lecture de paysage. Sur réservation RDV AU PIED DE L’ARC DE TRIOMPHE Rue Foch – coté palais de Justice Départ toutes les heures L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdite au moins de 18 ans LE BON PLAN : La réservation d'une visite guidée vous offre 10% de remise sur tous les produits de la boutique de l'Office de Tourisme (sauf tickets TAM), sur présentation de votre voucher. Durée:1h

photo Visite et atelier bougie pour les enfants

Visite et atelier bougie pour les enfants

Repas - Dégustation, Atelier, Visite guidée, Danse - Bal - Cabaret

Comps 26220

Du 14/07/2026 au 28/08/2026

Observation commentée des ruches vitrées: de la ponte de la reine aux danses de butineuses. 250 ruches traditionnelles racontent toute l'imagination de l'homme pour manger du miel. Réalisation d'une bougie en cire d'abeille par les enfants et dégustation.

photo IMMERSION AU PAYS DES ABEILLES

IMMERSION AU PAYS DES ABEILLES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Du 12/07/2026 au 04/10/2026

Journée atelier et dégustation (avec repas) Participez à une magnifique journée immersive auprès d'un apiculteur ! Au programme : Matin : - Atelier immersion au rucher (avec combinaison) L'occasion unique d'approcher les ruches en toute sécurité et de découvrir le monde fascinant des abeilles ! - Échange et informations sur le monde des abeilles - Dégustation des délices de la Miellerie : miel, meringues, miel à la vanille, ... MIDI : - Dégustation de vins du Domaine Terre des 2 frères dans leur joli caveau - Déjeuner au frais dans le caveau avec : Fruits de mer **** Plateau de charcuterie et fromage Accompagné des vins du Domaine Terre 2 frères Une boutique éphémère sera à votre disposition Places limitée à 12 participants

photo Arts en Sèvre : Visites Duo, un artiste / un scientifique à Niort

Arts en Sèvre : Visites Duo, un artiste / un scientifique à Niort

Nature - Environnement

Niort 79000

Du 03/07/2026 au 29/08/2026

Trois visites guidées décalées, sur le thème de l'arbre et de l'eau, menées en binôme par un artiste et un scientifique, pour aborder la Roussille sous un double regard : artistique et environnemental. Suivies, pour celles et ceux qui le souhaitent, d'une escale gourmande à l'Auberge de la Roussille. Au programme : - Trame verte et bleue, suivez le guide… ! Julien Delime (artiste clown) & Odile Cardot (conservatrice de la Réserve naturelle). Vendredi 3 juillet à 18h et samedi 29 août à 19h. - Balade nature enchantée. Armelle Bescond (chanteuse) & Richard Joseph (Parc naturel régional du Marais-Poitevin). Vendredi 24 juillet à 18h et samedi 29 août à 17h30. -L'eau par la danse et les mots #2. Thibo Trilles (danseur acrobate) & Anouk Vermandere (Eaux du Niortais). Vendredi 21 août à 18h et samedi 29 août à 16h. Visites gratuites. Dégustation à l'Auberge de la Roussille en option.

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"Fête de la figue et du miel"

Manosque 4100

Du 06/09/2026 à 09:00 au 06/09/2026 à 16:00

À 9h et 14h : visite guidée des vergers de figuiers, dégustation (durée 1h) À 10h, 11h, 15h : visite de la serre aux abeilles - place limitée avec inscription sur place - découverte de l'apiculture et de la pollinisation De 13h à 15h : extraction de miel À 14h : spectacle conte et musique "Sous l'arbre à palabre" de Soum (durée 1h) Toute la journée sur le site, de 9h à 16h : Petit marché des apiculteurs : gelée royale, miel, confiserie au mile, stand d'exposition Buvette sans alcool Petite restauration, crêpes salées et sucrées de la Galette de Provence Animation pour les enfants : fabrication de bougies en cire d'abeille, jeux en bois, petite bibliothèque nature Espace pique-nique à disposition sous les tilleuls Vente de produits du domaine Librairie spécialisée sur le jardin Expositions en accès libre : Art contemporain "Odyssée contemporaine 3" du Fonds régional d'art contemporain FRAC Sud, Expositions permanentes du musée de la Thomassine

photo Visite de la Brasserie Kerav'ale

Visite de la Brasserie Kerav'ale

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roscoff 29680

Du 01/07/2026 au 28/08/2026

Venez visiter la brasserie Keravale à Roscoff qui, depuis 20 ans, produit de la bière artisanale de fermentation haute. Depuis 2009, la brasserie s'est engagée dans une démarche responsable pour l'environnement en étant certifiée Agriculture Biologique. Vous découvrirez ses installations avec des explications sur les ingrédients, sur le process de fabrication. Et pour finir, une dégustation ! La brasserie a également une partie cidrerie produisant cidre, jus de pomme, vinaigre de cidre... Du mardi au vendredi. Durée 1h à 2h (en fonction des questions). Réservation en ligne ou par téléphone ou auprès de l'office de Tourisme de Roscoff.

photo Sortie pescatourisme

Sortie pescatourisme

Repas - Dégustation

Lamballe 22400

Le 09/09/2026

La visite propose une immersion dans le quotidien des hommes et des femmes qui travaillent sur les bouchots de la Baie de Saint Brieuc. Depuis la cale de Jospinet, des professionnels de la mer attendent les visiteurs pour une découverte insolite en famille ! Pour tout savoir du métier de mytiliculteur et découvrir les secrets de la Baie de Saint Brieuc, nous embarquons à bord d’une betteravière spécialement aménagée pour recevoir des visiteurs. En fonction des marées et en compagnie de passionnés, le Panier Iodé vous immerge au cœur de l'action, pour découvrir la Baie de Saint Brieuc, autrement ! Pédagogie, action et sensations fortes au programme ! A noter : le Panier Iodé dispose également d'un espace de dégustation. Nous cuisinons sur place nos produits et les produits de la mer de producteurs locaux ! Pratique : - Réservation par téléphone - Durée : 2h30 environ - Se présenter 30mn avant le départ (la marée n'attend pas !) - Prévoir des chaussures adaptées ou des bottes - Prévoir des vêtements chauds et imperméables

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 22/10/2026

Découvrez les bases de la dégustation de vin lors d’un atelier pédagogique et accessible à tous. Au programme : comprendre ce qu’est le vin, comment il est produit et apprendre les fondamentaux de la dégustation. L’atelier comprend une dégustation technique de 4 vins et dure 2 heures. Le groupe est limité à 15 personnes pour garantir des conditions d’apprentissage de qualité. Un format idéal pour s’initier simplement et efficacement aux vins de Bergerac et Duras.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Bergerac 24100

Le 22/10/2026

Découvrez les bases de la dégustation de vin lors d’un atelier pédagogique et accessible à tous. Au programme : comprendre ce qu’est le vin, comment il est produit et apprendre les fondamentaux de la dégustation. L’atelier comprend une dégustation technique de 4 vins et dure 2 heures. Le groupe est limité à 15 personnes pour garantir des conditions d’apprentissage de qualité. Un format idéal pour s’initier simplement et efficacement aux vins de Bergerac et Duras.

photo Pouilly Jurassic Tour

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie

Saint-Andelain 58150

Le 12/09/2026

Comprendre la géologie, c’est lire le paysage : reliefs, expositions, nature des roches qui composent le sous-sol. Autour de la butte de Saint-Andelain, cette balade géologique vous invite à découvrir la formation des paysages et des terroirs de l’appellation Pouilly Fumé. Une clé essentielle pour comprendre la diversité des vins de Pouilly. Cette balade géologique de 6 km animée par l’Association des Géologues du Centre Loire se termine par une dégustation des vins de Pouilly Fumé. Rendez-vous à 9h30, au Belvédère de Saint-Andelain. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

photo Visite commentée du Sentier viticole de Bergheim

Visite commentée du Sentier viticole de Bergheim

Visite guidée, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 08/07/2026 au 30/08/2026

En compagnie d'un viticulteur, découvrez le travail du vigneron, le long du sentier viticole de la ville. Après l'effort, le réconfort ! Un verre de vin à la main, profitez d'une dégustation avec le viticulteur. Pour les plus gourmands, des planchettes à déguster au tarif de 5 € sont à disposition.

photo Fête du pâté lorrain - 57ème édition

Fête du pâté lorrain - 57ème édition

Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Musique, Brocante - Vide-grenier

Baccarat 54120

Du 12/09/2026 au 13/09/2026

57ème édition de la fête annuelle du véritable Pâté Lorrain de Baccarat. Au programme le samedi de 17h à 23h: animation musicale par DJ Tof sur podium avec piste de danse, buvette et restauration sur le stand du Comité des Fêtes sous le pont, vente de pâté lorrain de Baccarat, grands feux d'artifice à 21h30. Au programme le dimanche: déballage et brocante toute la journée, buvette et restauration sur le stand du Comité des Fêtes sous le pont, vente de pâté lorrain de Baccarat, 11h défilé en musique du pâté lorrain géant confectionné par la boulangerie Payeur dans les rues du centre-ville et dégustation sous le pont, animation par l'orchestre "For Dad" de 12h à 18h avec piste de danse, concours du plus gros mangeur de pâté à 17h30. Inscriptions au 06 38 25 84 94 ou sur place.

photo Fête de la transhumance et de la tourte

Fête de la transhumance et de la tourte

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Munster 68140

Le 13/09/2026

Venez découvrir le folklore et les traditions marcaires, à l’occasion de la fête de la Transhumance qui célèbre le retour des vaches Vosgiennes dans la Vallée. Démonstrations de fabrication de fromage, mini-ferme, danses et cors des Alpes raviront petits et grands, sans oublier le repas marcaire à la salle des Fêtes (dégustation de la véritable tourte de la vallée, par les Skieurs du Tanet) et le défilé des belles vosgiennes dans les rues de Munster à 16h. Et tout au long de la journée, un marché paysan vous sera proposé sur la place du Marché, tandis que de nombreux concerts, animations, jeux et expositions sur le thème de la Transhumance agrémenteront la journée. Les commerçants de Munster vous ouvriront également leurs boutiques, à la découverte des savoir-faire de la Vallée. Buvette et restauration sur place. Réservation des repas :  Lieu : Salle des fêtes de Munster 2, Place de la salle des fêtes – 68140 MUNSTER Menu : tourte de la Vallée & crudités / fromage / vacherin glacé / café Tarif : 26 € / personne (boissons non comprises, pas de formule enfant) Règlement le jour de l’événement à la salle des fêtes. Pour les groupes de plus de 20 personnes un acompte[...]

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Le 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Fête du Miel à Terres d'Oiseaux

Fête du Miel à Terres d'Oiseaux

Repas - Dégustation, Fête, Nature - Environnement, Animaux

Braud-et-Saint-Louis 33820

Le 13/09/2026

Comme chaque année, Terres d'Oiseaux met à l'honneur le miel et les abeilles, à l'occasion de sa Fête du Miel. De nombreuses animations pédagogiques vous feront découvrir le monde merveilleux de Maya et ses congénères. Au programme de cette journée conviviale : extraction du miel en direct, dégustation des miels, découverte du métier d'apiculteur et nombreuses activités pour petits et grands. Gratuit pour tous.

photo Visite de notre fabrique de chocolats à la maison Guinguet

Visite de notre fabrique de chocolats à la maison Guinguet

Atelier

Duras 47120

Du 03/08/2026 au 31/08/2026

Partez en voyage gourmand de découverte, interactif et dégustation, 4 séances de 30 min à 10h, 11h, 14h et 15h (réservation obligatoire). Des occasions à ne pas manquer, avec au programme des vidéos et explications sur le chocolat et les pruneaux d'Agen. Merci d'arriver 15 minutes avant pour organisation de la visite.

photo Pouilly Jurassic Tour

Pouilly Jurassic Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Saint-Andelain 58150

Le 12/09/2026

Comprendre la géologie, c’est lire le paysage : reliefs, expositions, nature des roches qui composent le sous-sol. Autour de la butte de Saint-Andelain, cette balade géologique vous invite à découvrir la formation des paysages et des terroirs de l’appellation Pouilly Fumé. Une clé essentielle pour comprendre la diversité des vins de Pouilly. Cette balade géologique de 6 km animée par l’Association des Géologues du Centre Loire se termine par une dégustation des vins de Pouilly Fumé. Rendez-vous à 9h30, au Belvédère de Saint-Andelain. Sur inscription à La Tour du Pouilly Fumé.

photo Visite guidée - La découverte de la fromagerie du Vaumadeuc

Visite guidée - La découverte de la fromagerie du Vaumadeuc

Repas - Dégustation, Artisanat

Pléneuf-Val-André 22370

Le 10/09/2026

Hubert, David et Malo vous accueillent pour vous présenter la Fromagerie du Vaumadeuc. Découvrez le métier d'artisan fromager, la conception des célèbres fromages comme le Grand Madeuc ou la tomme de sarrasin. Une vidéo de présentation vous est proposée, commentée et animée par les producteurs. Vous pourrez également observer les artisans travailler dans l'atelier. Et terminez la visite par une dégustation des fameux fromages et du jus de pomme 100% local ! Durée : 1h15. Réservation obligatoire, au guichet de l'Office de Tourisme ou sur notre billetterie en ligne. Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans.

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 10/09/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Dégustation de produits autour du piment en fin de visite. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Yoga & Vins

Yoga & Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Zellenberg 68340

Du 06/05/2026 au 26/09/2026

Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. Activité en plein air pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne (1h) Dégustation de trois cuvées emblématiques de notre Maison Durée : 2h00                      Tarifs : 40 € par personne   «  La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage ! 

photo Vignobles en Scène Alsace: Masterclass Vivez les accords Foies Gras-Vins bio avec leurs producteurs

Vignobles en Scène Alsace: Masterclass Vivez les accords Foies Gras-Vins bio avec leurs producteurs

Gueberschwihr 68420

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Le temps d'une rencontre exceptionnelle, plongez dans l'univers de deux producteurs passionnés et découvrez les secrets des plus beaux accords entre foies gras artisanaux et vins d'Alsace bio. Installés au cœur de la cave à bouteilles du Domaine GUETH, au milieu des millésimes, vivez une expérience immersive où gastronomie, terroirs et savoir-faire se rencontrent. Cette masterclass est animée par Marcel METZLER, producteur de foies gras plusieurs fois médaillé, et Muriel GUETH, vigneronne indépendante. Ensemble, ils partagent leur passion, racontent leurs métiers et dévoilent les subtilités qui permettent de créer des accords d'une grande finesse. La dégustation comprend quatre créations gastronomiques : trois foies gras au torchon – canard, Canoie (l'alliance de foies gras d'oie et de canard) et oie – ainsi qu'un foie gras poêlé façon parmentière, sublimé par un jus de truffes. Chaque création est associée à deux vins d'Alsace bio soigneusement sélectionnés afin de révéler toute la richesse des saveurs et de démontrer l'influence du vin sur la perception d'un même mets. Bien plus qu'une dégustation, cette rencontre est une véritable immersion dans les terroirs alsaciens.[...]

photo Visitez la distillerie d'huiles essentielles Aromacomtois

Visitez la distillerie d'huiles essentielles Aromacomtois

Visite guidée, Repas - Dégustation

Amancey 25330

Du 21/08/2026 au 18/12/2026

De la collecte à la production, en passant par la sélection rigoureuse et la transformation, vous découvrirez tout le processus de fabrication des huiles essentiels de sapin provenant principalement des sapins blancs du Massif Jurassien. Vous pourrez apprécier toute l'authenticité et le naturel de cette production à travers la dégustation du sirop de sapin et pourquoi pas ne pas repartir avec un de nos produits boutique: savons, bonbons, baume respiratoire, huiles de massages, bières, etc.

photo Pique-Nique des Vendanges - Domaine Blouin

Pique-Nique des Vendanges - Domaine Blouin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Val-du-Layon 49750

Le 12/09/2026

Le samedi 12 septembre 2026, venez découvrir la vie de vendangeur au Domaine Blouin ! Au programme : 9h30 : Accueil des participants, explications sur les vendanges manuelles 10h-12h : Vendanges 12h15 : Déchargement de la vendange dans le pressoir 12h30 : Apéritif découverte des Coteaux du Layon suivi du pique-nique avec les vins du Domaine 14h30 : Découverte des travaux de cave et dégustation de jus pressé Le programme peut varier en fonction de la météo. Réservez avant le 28/08 par téléphone 0241783353 ou par mail à contact@domaineblouin.fr Prévoir votre pique-nique et une tenue vestimentaire adaptée. Au plaisir de partager ce moment avec vous !

photo Vignobles en Scène Alsace: Masterclass Vivez les accords Foies Gras-Vins bio avec leurs producteurs

Vignobles en Scène Alsace: Masterclass Vivez les accords Foies Gras-Vins bio avec leurs producteurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Le temps d'une rencontre exceptionnelle, plongez dans l'univers de deux producteurs passionnés et découvrez les secrets des plus beaux accords entre foies gras artisanaux et vins d'Alsace bio. Installés au cœur de la cave à bouteilles du Domaine GUETH, au milieu des millésimes, vivez une expérience immersive où gastronomie, terroirs et savoir-faire se rencontrent. Cette masterclass est animée par Marcel METZLER, producteur de foies gras plusieurs fois médaillé, et Muriel GUETH, vigneronne indépendante. Ensemble, ils partagent leur passion, racontent leurs métiers et dévoilent les subtilités qui permettent de créer des accords d'une grande finesse. La dégustation comprend quatre créations gastronomiques : trois foies gras au torchon – canard, Canoie (l'alliance de foies gras d'oie et de canard) et oie – ainsi qu'un foie gras poêlé façon parmentière, sublimé par un jus de truffes. Chaque création est associée à deux vins d'Alsace bio soigneusement sélectionnés afin de révéler toute la richesse des saveurs et de démontrer l'influence du vin sur la perception d'un même mets. Bien plus qu'une dégustation, cette rencontre est une véritable immersion dans les terroirs alsaciens.[...]